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O primeiro mês do ano de 2022, para o setor de bovinocultura, apresentou resultados promissores. De acordo com levantamento da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o volume de carne bovina escoado pelo Brasil ficou acima de 140 mil toneladas, conquistando um recorde para janeiro.
A resposta positiva também representa um avanço de 10,7% sobre a quantidade de dezembro/21 e de 31% sobre a de janeiro/21.
Quanto aos preços da arroba no mercado interno, o indicador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/B3), voltado para o mercado paulista, identificou que janeiro atingiu R$338,46. Alta sinaliza recorde em termos reais, representando, aumentos de 5,5% na comparação mensal e de 2,36% na anual.
Fonte: Cepea, adaptado pela equipe feed&food.